Категория Статьи

Полезные свойства клюквы и использование ее в кулинарии

Клюква — одна из самых признанно полезных ягод, произрастающая во многих местах мира. Прямая родственница известной всем брусники, не менее богатой на полезные свойства и нашедшая применение в лечении, народных рецептах, косметологии и, конечно, в кулинарии за свой необычный вкус и внешний вид.
Она имеет множество сортов, но самыми распространёнными являются:
алая заповедная, известная как морозоустойчивый сорт, привычный кисло-сладкий вкус и огромное содержание витамина С;...

Подробнее